在这个新的季节,热情洋溢的美食大师阿兰-拉马森(Alain Lamaison)成为圣特罗佩梅萨迪尔城堡的新主厨。这位在20世纪90年代凭借巴黎的La Petite Bretonnière成为法国最年轻的星级厨师的人,为自己在2018年设定了一个挑战:"让地中海的美食风味重新焕发光彩"。他的菜肴声称是与季节的融合,并通过他的创作的细化得到升华。从4月起,你可以在这家五星级酒店的著名设施中找到这位大厨。在美食餐厅 "l'Acacia "和游泳池 "A Ciel Ouvert"。

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