MOULIN DAUPHIN
橄榄油
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2024
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多芬-加斯凯（Dauphin-Gasquet）家族（席琳和斯特凡）自 1923 年起就开始种植橄榄，一直是这个绰号为 "库库隆橄榄村"（Cucuron des Olivettes）的村庄的橄榄种植者。 他们欢迎您参观他们的榨油坊。这座磨坊坐落在 Cucuron 城墙上的一个山洞里，自12世纪以来一直在运作，非常值得一游。 平均 230 吨橄榄（当地品种，如卢贝隆南部典型的 aglandau、bouteillan、cayon 和 picholine）经过碾压后制成了特级初榨油，气味浓郁，带有生朝鲜蓟的味道。
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