BISTROT LOUISE
Bistronomy
•
€€
2024
推荐
•
2024
位于韦尔科斯山脚下的村庄中心的带露台的房子，提供接近风土的精致美食。
在一个以种植核桃为主的村庄中心，有一座带可爱小露台的石头房子。主厨 Yann Tanneau 是这家时尚美食小酒馆的掌舵人，他曾在法国一些顶级餐厅接受过培训，并在格勒诺布尔获得过当之无愧的 Bib Gourmand 奖。这位大厨充分利用当地特产，本着美食共享的精神，烹制出美味可口的精致菜肴。贴近土地，贴近客人，Yann Tanneau 擅长取悦我们。精美酒单。物超所值。
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成员的意见BISTROT LOUISE
4.8/5
5 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
avis_note_categorie_0
访问于六月 2021
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
parfait
très très bonne adresse,
plat avec des produits régionaux tres bien travaillé par le chef et son équipe!
plat avec des produits régionaux tres bien travaillé par le chef et son équipe!
访问于十月 2020
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
une bien belle adresse en Isère
Loin des foules, un établissement où je me suis régalé. Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas été surpris par autant de maîtrise et de goût dans les plats.
Les sauces sont dignes d'Eric Trochon ou de Fernand Point, la cuisson du foie gras ou encore du cabillaud était parfaitement maitrisée. Les plats s'enchainent, nombreux; surprennent par les associations et l'inventivité.
Ce restaurant n'est pas encore étoilé ...foncez ! ce n'est à mon sens qu'une question de temps. Le talent de Yann Thanneau, me dit qu'il se hissera parmi les grands de notre pays. Avis aux amateurs de trésors cachés.
Les sauces sont dignes d'Eric Trochon ou de Fernand Point, la cuisson du foie gras ou encore du cabillaud était parfaitement maitrisée. Les plats s'enchainent, nombreux; surprennent par les associations et l'inventivité.
Ce restaurant n'est pas encore étoilé ...foncez ! ce n'est à mon sens qu'une question de temps. Le talent de Yann Thanneau, me dit qu'il se hissera parmi les grands de notre pays. Avis aux amateurs de trésors cachés.
访问于七月 2020
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Du bonheur dans l assiette
Une cuisine aux saveurs exquises , à tous les amoureux de la cuisine , ne ratez pas pas cette chance de découvrir la finesse de ces plats .
Un vrai plaisir de dégustation , merci au chef et à l équipe fort sympathique.
A très bientôt !!
Un vrai plaisir de dégustation , merci au chef et à l équipe fort sympathique.
A très bientôt !!
访问于二月 2020
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Excellent !
Une très belle découverte, les plats proposés sont raffinés et excellents. Un vrai bonheur pour les yeux et le palais.
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Super travail des textures, des saveurs et des couleurs, parfois surprenants toujours excellent. Merci !