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可容纳40人的餐厅,提供精致和创新的美食。
Le Nouveau Siècle,是一个可以容纳40人的气候良好、光线充足的大厅,一个30人的沙龙和一个20人的室内阳台,色调为倾向性、紫色和灰色。Régis Semet和他的副手Romain Charondière,两个人都很有默契,只经营直接来自圣安德烈地区产品的产品。他们的菜品精致而创新,菜品的展示也非常漂亮。在 "小维多 "菜单上,您可以品尝到鸭子和鹅肝的肉饼(工厂生产)、小葡萄干或当下的鹅肝和白柠檬汁以及刚煮好的小龙虾。随后,是一盘柿子馅的石榴裙,或一盘精美的羊肉,市场上的装饰品和今天的甜点。另外,在Maccabeo菜单中,你可以品尝到鹅肝酱和牛肝酱,以及古老的口香糖,当下的装饰品,然后是奶酪和甜点的提议。服务很好,很周到。在朋友之间,你会发现洞穴的特殊环境,一个真正的回归源头,吃烤肉和煎蛋,伴随着一个良好的葡萄酒,或在预订的宴会,商务会议,最多20人以下的研讨会。
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成员的意见LE NOUVEAU SIÈCLE
4.5/5
28 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
J'enlève cependant deux étoiles concernant mon derniers repas, ayant commandé un repas principal de cochon, et ayant reçu une grosse pièce composée à 80% de gras je suis très déçu. Concernant l'accompagnement, 4 gnocchis et 2 bouts de carottes n'ont pas su rattrapper la viande... Après discussion avec la serveuse un petit geste commercial a cependant été effectué.