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餐厅提供由大厨Maxime Apert准备的美味的bistronomic菜肴。
Insens是一个位于市中心的小村庄。在这个不显眼的门面后面，有一家现代餐厅，提供美味的地方菜。厨师Maxime Apert是餐厅老板，他用高质量的产品制作了一些家庭菜品。根据季节的变化，您将品尝到法国美食的精髓，在尊重传统的基础上进行改良。维莱鱼子酱、鸭肝压榨、桑吉利鱼肉、鸡肉和科林的组合......。在美味的菜肴中，还有一些美味的甜点，例如盐焗焦糖和巧克力。服务很简单，也很周到。一个真正的亲子关系，令人陶醉。
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Le menu du marché à 25€ était parfait.
Nous reviendrons.
Entrée minimaliste 1/5 : 3 huîtres n*3 … en 3 façons, seule celle au piment d’espelette était acceptable.
Plat 2,5/5 : Filet de bœuf Wellington : Viande excellente mais pâte détrempée… accompagnement champignons bon
L’appellation Wellington est complètement surfaite.
Dessert 3/5 : Feuille à feuille de châtaignes bon
Service bien