结果 Fromagerie - Crèmerie 里昂

LE PLATEAU DE PIERRE

奶酪 - 奶油店

4.7/5

• 3 意见

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement

31, rue Paul-Chenavard, 69001里昂, 法国

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在地图上看到

04.78.23.86.50

我是业主

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2024

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在中心区，离Terreaux广场两步之遥的地方，我们看到了一些好的餐饮店，Pierre Plateau的开业构成了本指南的一个美好的新事物。最令人高兴的是，一个食品加工厂的开张，尤其是由食品加工厂的儿子Pierre Baylot（他的母亲和妻子在Ambert, Le Buron开了一家食品加工厂，已经有70年了！）来经营。皮埃尔为了一个美好的目标，重新开始了他的初恋：我们的美食乐趣和他的家庭经验的分享。在这个美丽的小型美食店里，我们每年都会有五种不同的奶酪。Pierre Baylot直接与一些小生产商合作，其中包括一些很好的奥维格纳人，他在里昂（和其他地方）的一个平台上为我们提供了一个圣徒般的服务。这里有奥弗涅的AOP奶酪，也有莫城的优质布里奶酪，以及神奇的黑麦面包（因为与皮埃尔一起工作的、安装在里昂的Christian Janier教授是汝拉的原住民）。一个地区在15天内都是在一个最迷人的玻璃橱窗里被展示出来的。根据一个农夫的建议，组成个人化的板块，让我们在一个未来的地址中打开门。