2024
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主厨 Maxime Laurenson 的自然快照餐厅位于里昂一条低调的艾奈街。
大自然的剪影。关于 Rustique,除了独特的体验,我们还能说什么呢?在主厨 Maxime Laurenson 的带领下,您将发现一个真正的美食作家。在他的厨房里,他使用时令食材,用自己的方式进行诠释。在他的餐盘中,您会发现奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区的天然食材和细腻风味。作为一家杂食餐厅,Rustique 并不适合所有的饮食习惯,但它走的是一条真诚、不妥协的道路,这一点我们非常喜欢。
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Une vraie démarche culinaire à signaler, et une étoile bien méritée.