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餐厅提供超短菜单，以新鲜时令产品和精选葡萄酒及烈酒为特色。
在里昂，尤其是在布罗特奥区（Brotteaux），要找到这样一家每日菜单价格低于 25 欧元的优质餐厅并不容易。Grégoire Laverrière 的餐厅毫不掩饰，在著名的玻璃屋顶后面向美食家们开放厨房。主厨 Loïc Vaginay 曾接受过侍酒师培训，也曾在厨房工作过，他擅长烹饪美食。餐厅的菜肴自然结合了时令食材，无论是午餐还是晚餐，都是上乘的小酒馆菜肴，菜肴的品质和愉悦感与众不同。葡萄酒和烈酒应有尽有，吧台上还有一罐白兰地。明亮通风。
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On y retrouve un menu entrée plat dessert à 24€ et de qualité ! La cuisine est délicieuse
Un très bon rapport qualité prix !