TROCADERO
餐馆
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成员的意见TROCADERO
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厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Un déccord digne des plus grands restaurants avec de longs rideaux, de très grands tableau, un petit escalier en colimasson... Un acceuil du chef en personne donne le ton avec un apéritif maison. Les menus sont à la fois riches et variés. Les serveurs, très professionnels, sont aux aguets et très sympathiques. Je recommande
Gérard DUC Chef de cuisine, fervent défenseur de la cuisine traditionnelle, est ce que nous pourrions appeler un artiste voire un poète du fourneau, il voit sa cuisine comme un lieu de création. Imaginer des plats parfumés, assaisonnés avec soin, proposer des ingrédients oubliés.
Ainsi en ce mois d’octobre son menu du mois le restaurant Trocadero se tourne vers l’orient et vous propose, parmi d’autres un Tajine de souris d’agneau aux aubergines, une Salade d'oranges et de perche grillée... Gérard DUC aime s'amuser, et cela se ressent dans sa cuisine, détourner des produits simples à sa manière, toujours avec des ingrédients frais et une bonne dose d'imagination !
Et si vous souhaitez transmettre vos félicitations au chef, n'hésitez pas, il n'est pas rare de le croiser en salle à l'écoute de vos remarques et suggestions. A découvrir d'urgence...au 16 Cours Vitton dans le 6éme arrondissement Lyon
Ainsi en ce mois d’octobre son menu du mois le restaurant Trocadero se tourne vers l’orient et vous propose, parmi d’autres un Tajine de souris d’agneau aux aubergines, une Salade d'oranges et de perche grillée... Gérard DUC aime s'amuser, et cela se ressent dans sa cuisine, détourner des produits simples à sa manière, toujours avec des ingrédients frais et une bonne dose d'imagination !
Et si vous souhaitez transmettre vos félicitations au chef, n'hésitez pas, il n'est pas rare de le croiser en salle à l'écoute de vos remarques et suggestions. A découvrir d'urgence...au 16 Cours Vitton dans le 6éme arrondissement Lyon
j'ai été conquis par ce restaurant conseillé par des amis ;
le décor des plus agréable et l'accueil sympathique ;le thème du mois est particulièrement savoureux et pas cher :en février , c'était les langoustines cuisinées de 5
façons différentes . tout est préparé maison :ce restaurant a d'ailleurs obtenu le titre de "maître restaurateur "
une bonne adresse pour des repas de famille à des prix très abordables
le décor des plus agréable et l'accueil sympathique ;le thème du mois est particulièrement savoureux et pas cher :en février , c'était les langoustines cuisinées de 5
façons différentes . tout est préparé maison :ce restaurant a d'ailleurs obtenu le titre de "maître restaurateur "
une bonne adresse pour des repas de famille à des prix très abordables
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le trocadéro est un de mes restaurants préférés et le rapport qualité prix plus qu'honnête. à essayer sans problème pour les gourmets