2024
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位于里昂一个商业区中心的小餐馆。
如果是在城市附近，在一个继续生活在局子里的商业区的中心，如果是在附近，当你在一个最漂亮的露台上或在一个面向世界的巨大的沙龙里找到它，那么，在我们看来，Ouest是Bocuse餐厅中最重要的一个，也是城市中最好的一个。木材和金属的完美结合，传统和现代的结合，一个例外的地方，人们可以欣赏到一个令人惊叹的洞穴和厨师们在整个大厅里的工作，L'Ouest还提供了一个令人惊叹的服务。从接待到加餐，没有任何差错，而且每时每刻都有关注，使我们的晚餐成为一个神奇的时刻。在同事之间，团体之间，家庭之间（孩子们得到了很好的照顾，好极了）或者两个人在一起的时候，沙龙可以满足所有的愿望。例如，塞德里克-布特鲁（Cédric Boutroux）邀请我们去寻找其他地方的食物，但他对这里的产品很满意。烹饪之旅：安第斯山脉的橡树，赌博的宝石或塞拉诺-特雷韦莱斯的羊肉。回到里昂的时候，可以吃到美味的鹅肝或布雷斯的小鸡。意大利肉和一分钟的白鳍豚鱼，都是亚洲风味。不要忘记那些神奇的高夫或红果子的小酒瓶。酒类一览表。今天的地址和今天的价值，我很喜欢。
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成员的意见BRASSERIE L’OUEST
3.9/5
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Quant à la nourriture, c'était un véritable festin pour les papilles ! Chaque plat était préparé avec une attention méticuleuse aux détails et une explosion de saveurs exquises. Les ingrédients étaient frais et de haute qualité, et chaque bouchée était un délice.
Nos apéritifs furent servis avec nos plats et notre bouteille de vin… surprenant !
Bref… une note assez élevée
oui les temps changent, il y a maintenant de la pub sur écran chez Bocuse , pour Bocuse, les serveurs sont au bout du rouleau.. la belle ambiance que nous aimions tant dans les brasseries de ce groupe à bel et bien disparu!
Heureusement il y a d’autres établissements qui aime recevoir et choyer leurs clients avec des mets cuisinés avec coeur, générosité et sourires…
L'accueil était moyen, il nous à était demandé de choisir rapidement car la cuisine allait fermer.
Lservice était long et les plats ont étaient servis froids.