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瓜德罗普大厨塞萨里纳（Césarina）提供各种菜单，包括各种盘子（克里奥尔式、海鲜或素食）和板子（冷盘、奶酪或混合），除其他外，还有自制姜黄面包的汉堡、海鲜部分的鱼鞑靼、金枪鱼纹身、乌拉苏、贻贝和薯条，肉食者的烤肉串、肋排、鸭胸。周三至周六，巴黎新天地成为一个音乐厅，节目单在其Facebook页面上公布。询问这些晚上的额外费用。
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周二至周日晚间营业。菜肴 20 欧元起，盘子和木板 22 欧元起。
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