DONA EUGENIA
不寻常的餐厅
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Et cette spécialité, c'est la kalapurka (soupe de pierre) ! C'est une soupe de viandes (poulet, lama, boeuf, etc.) et de légumes très épicée à laquelle on ajoute une pierre brulante pour la maintenir au chaud.
petit soucis : dans ce restau il n'y a pas beaucoup de choix : 2 plats seulement. Donc si vous voulez en avoir pour tous les gouts, à éviter .. mais pour la spécialité elle est très bonne ! La dona eugenia est toujours là et nous avons eu la chance de la rencontrer dans sa cour pour qu'elle nous livre quelques secrets de sa soupe !
Il faut un peu de temps pour se rendre sur place car ce restaurant n'est pas en centre ville (mais au pied du cimetière).