结果 Restaurant belge 布鲁塞尔 - 布鲁塞尔

CANTERBURY

比利时餐厅 €€
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到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
2, avenue de l'Hippodrome, 布鲁塞尔 - 布鲁塞尔, 比利时
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这家餐厅在布鲁塞尔家喻户晓(尼尔斯家族还在萨布隆区经营着 Vieux Saint-Martin),一直致力于提供优质家禽和当地特色美食,如灰虾炸丸子。烤土鸡、坎特伯雷式炸鱼和薯条、阿尔萨斯酸菜、当季野味以及自 1924 年以来一直沿用的美式菜肴!包间最多可容纳 15 人。池塘正对面的有顶露台吸引着一批精挑细选的顾客,他们非常欣赏这里完全专业化的服务。


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访问于一月 2023
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厨房质量
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服务
Un personnel très respectueux ... des portefeuilles bien garnis
Sortant d'une exposition à Ixelles, ma compagne et moi-même d'aller manger un petit bout dans un endroit sympathique dans les environs.
Ma compagne me dit se souvenir d'une brasserie avenue de l'Hippodrome où le cadre est agréable et où elle se souvient avoir bien mangé il y a des années.
Nous nous rendons donc sur place. Le chef de salle nous installe et nous remet la carte. A notre surprise, les prix pratiqués sont exorbitants par rapport aux plats proposés.
Pour exemple, le filet américain, plat le moins cher est à 27 euros le verre de Jupiler à 6 euros et la portion de frites à 8 euros. Impossible d'avoir une bouteille de vin en dessous des 35 euros.
Après quelques hésitations, nous commandons deux bières Sint Hubertus en guise d'apéritif ainsi que deux filets américains. J'observe le barman et le chef de salle (il préfère se faire appeler "maître d'hôtel") nous regarder avec un petit sourire moqueur en échangeant discrètement quelques mots.
Très rapidement, le plat et l'apéritif nous sont servis en même temps, soi-disant "pour ne pas nous faire attendre". L'américain est accompagné d'un petit bol de frites industrielles et d'une salade à la taille et à la composition plutôt... symbolique. Un jeune serveur nous sert nos verres en nous demandant si nous préférons plutôt un grand ou un petit col. Il faut bien un peu de chichis pour tenter de faire passer la pilule du prix. L'américain est quelconque, les frites sont insipides et je suis content d'avoir mes lunettes de lecture pour pouvoir distinguer la salade. Vers la moitié du repas, le "maître d'hôtel" nous propose quelques frites chaudes. J'accepte sa proposition et lui commande une seconde Sint Hubertus, mon verre étant vide. Cette fois-ci c'est la barman qui vient me servir: il remplit mon verre à moitié et dépose la bouteille sur la table en me disant avec son sourire condescendant: "si vous voulez partager...". Bref, derrière un vernis teinté de chichis et de ronds de jambes envers une clientèle plutôt franco-française (très) aisée - j'avais oublié que nous étions avenue de l'Hippodrome - se cache un personnel imbu de lui-même sans la moindre classe.
Un peu plus tard, nous déclinons la proposition de prendre un dessert et nous acquittons d'une note de 75 euros.
En conclusion : si vous avez les moyens de payer un prix très excessif pour une nourriture de qualité somme toute moyenne et que vous aimez les ronds de jambe, l'endroit est fait pour vous. Sinon, passez votre chemin. Il y a de nombreux restaurants à Bruxelles qui proposent des plats de meilleure qualité à des prix raisonnables et où le personnel est agréable et respectueux de ses clients.

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