BARGE
美食
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€€€
2024
推荐
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2024
这个名字有两个含义：驳船，让人联想到餐厅所在的古老码头；也可能是主厨 Grégoire Gillaert 和侍酒师 Barbara Hoonaert 的疯狂之举。非常原始的空间（裸露的砖墙、木桌）与主厨（可以看到他在玻璃后面烹饪）的理念不谋而合：根据季节的变化，突出每种产品的特性。因此，菜肴色香味俱全。新任侍酒师 Marie Houx 挑选的葡萄酒也同样令人满意。
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