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餐馆提供传统的、简单的和良好的菜肴，可点菜或在菜单上。
戴维-蒙泰尔（David Montel）是第三代家族成员。他在不改变基本原理的情况下，进行了个性化的调整。无论是单点还是菜单，菜肴都很传统、简单、美味。菜肴份量丰富，在当地享有盛誉。菜单保证了鱼类和鲑鱼的品质，以及鱼叉和鳕鱼的品质。在美好的时光里，露台上有四百多个沙发。La maison prend aussi en charge les groupes jusqu'à 80 convives grâce à trois salles modulables.
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