RESTAURANT DE LA POSTE

Superbe petit restaurant typique où on se régale de plats faits maison. Je recommande chaudement !

GASTRONOMIE de haute volée au restaurant de LA POSTE, à Laqueuille !!!
Ancien relais de diligence avec son décor et accessoires d’époque, à 1050m d’altitude.
Une famille entière aux fourneaux et en salle, mère, fille, gendre.
Un accueil remarquable, une ambiance feutrée, une fréquentation sympathique de clients avertis.
Une restauration et une cuisine de haut niveau qui valent largement celles des étoilés de la région.
La Chef Jacqueline Gallerand, sans blesser sa modestie, est en plus, une saucière exceptionnelle.
Ici, tout est fait « maison » de A à Z, avec un approvisionnement régional... du terroir !
Les produits utilisés sont frais, triés, épluchés, préparés, cuisinés et servis en salle par de vrais professionnels aimables, attentifs et compétents.
Une chaîne familiale engagée, disponible et sans faille !
Avec notamment et entre autres ...
Un menu dominical complet à 40 euros, où il faut un appétit « pantagruélique » pour en venir à bout. Avec des menus différents en semaine.
Un ris de veau succulent, sur commande seulement, copieusement accompagné de morilles et d’une sauce « d’enfer ».
Une Chantilly savoureuse battue et montée à la maison…
Ici à La Poste : exit les bombes, les conserves, les surgelés et produits industriels médiocres sans traçabilité du distributeur planétaire, 100 % étranger : « Métro » !!!
Surtout, restez ce que vous êtes, ne perdez pas votre âme dans cette restauration facile de masse, sans aucun besoin de vrai cuisinier, et que de plus en plus de clients ne savent même plus reconnaître et différencier …
Bonne santé et longue vie à la famille GALLERAND et à son établissement !
Restaurant LA POSTE à LAQUEUILLE :
UNE ADRESSE A RETENIR où IL FAUT vous ARRÊTER
SI VOUS PASSEZ DANS LA RÉGION !
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Pour 22e avec :
Entrée-> grand plateau pour 4 de carottes râpées, betteraves râpées, salade,lentilles, œufs durs, jambon de pays.
Plat-> grand plateau pour 4 de blanquette de veau accompagné de riz
Fromage-> plateau de fromage avec 4 Fromages au choix .
Dessert-> salade de fruits ou tarte tatin ou gâteau au chocolat crème anglaise .
Rapport qualité prix plus que correct , cuisine maison avec des produits frais .
Tout était bon .
La salle n'est pas du tout au goût du jour mais elle est très propre .
Je recommande.
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Très bon repas attention au cholestérol ????????, très accueillant et chaleureux, je recommande fortement

Bonne cuisine mais pas assez copieux sauf pour le fromage .
Le plateau est posé sur la table.