楼外楼菜馆
中餐馆
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2024
推荐
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杭州的一座老房子，成立于1848年。这家餐厅是美食家在杭州逗留期间的必选之处。这里非常拥挤，尤其是在周末和节假日，但气氛非常友好。你一定要尝尝这里的特色菜，这是当地的著名菜肴：补天鸡，鸡肉煮熟后放在荷叶中。故事说，一个乞丐从一个农夫那里偷了一只鸡。因为他没有烤箱，所以他用荷叶包裹着它来煮。因此，鸡肉在荷叶的作用下有了微妙的味道。用黄酒和洋葱烹饪，鸡肉里塞满了猪肉。
但也有湖虾配龙井茶（龙井夏人）或湖鱼配糖醋汁（唐古拉）。许多历史人物都在这里用餐，包括孙中山、当代著名作家鲁迅和共和国前总理周恩来。
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