CHÈVRERIE D’EUGÉNIE
奶酪 - 奶油店
2024
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2024
Eugénie Schaff 的山羊在宁静的西热尔（Sigères）安详地吃草。山羊奶被用来制作各种奶酪：金字塔奶酪、灰砖奶酪、卡布里奶酪、原味或风味新鲜山羊奶酪......。选择多种多样。农场跟随季节的节奏，当然也跟随动物的节奏。从一月到四月初，奶酪制作暂停，因为山羊不再泌乳。山羊休息并产仔。这是与这些可爱的动物见面并与生产者聊天的理想机会。
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