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位于卡昂的带露台的餐厅，使用新鲜、季节性和当地的产品。
Le P'tit B 改名为 Horace（这是个古老的名字......），但您放心，我们的精神依然如故！餐厅位于 Vaugueux 高级住宅区的中心地带，为您提供新鲜美味的菜肴。在新任主厨 Léandre 的菜单上，一些普通食品（卡门培尔奶酪、阿斯奈尔奶酪......）被摆在首位，而一些特色美食和小吃则让它们更上一层楼。我们的服务非常好，我们非常喜欢我们的 Baba au Calvados de la ferme de la sapinière。Le service est nickel, réactif et prévenant.Bravo, ce restaurant est un lieu à part.
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Le service reste à désirer. J'entends bien qu'il faille permettre à des apprentis de découvrir et pratiquer le métier mais faites au moins en sorte qu'ils soient encadrés. ( eau servis dans le mauvais verre , pas de changement des couteaux , etc ) le service c'est 50% du repas et ça joue sur l'appréciation du moment .
En parlant du repas , bien exécuté pour les cuissons mais lotte trop salée et riz pas suffisant assaisonné. Le moelleux en dessert était très bon. Gros reproche : LE PRIX , 40euros le menu en week end ? La qualité globale ne correspond pas. Il aurait fallu 10 euros en moins et là on était sur le juste prix.
Je crains qu'à contre coeur je ne reviendrai plus dans ce restaurant. J'en suis attristé de voir la baisse du niveau depuis plusieurs années moi qui viens depuis plus de 10 ans...
Désolé que votre repas vous ait déçu.
Pour le couteau, nous avons fait le choix de mettre en valeur un jeune coutelier local .
Par contre, si vous trouvez un restaurant avec du foie gras normand, de la lotte fraîche à 30€..... n'hésitez pas.
Et vous écrivez être un client régulier, mais pourquoi ne pas avoir écrit de commentaires positifs auparavant ????
Cdt
Guillaume
Et c'est bien le cas ici.
La cuisine tout d'abord : excellente, bon produit, bien cuisinés. Des assiettes joliment présentées et bien garnies.
La carte des vins aux tarifs raisonnables. A noter une proposition de vin au verre de qualité, là aussi à prix raisonnable.
Le service est aux petits oignons, très professionnels.
Et pour finir, le cadre, pierre apparente, chaleureux, o s'y sent tout de suite très bien.
Nous y avons diner deux soirs de suite tellement cela nous a plu.
Équipe de salle sympathique, Bon rapport qualité-prix.