风味的世界之旅
大多伦多地区是一个文化和语言的混合体，一半的人口在国外出生。它是讲100多种不同语言和方言的族裔群体的家园。安大略省和多伦多地区是加拿大接收移民最多的地区，这也解释了其巨大的种族多样性。所有这些移民浪潮创造了飞地，特别是在多伦多，这里有世界上的唐人街、希腊城、韩国城、印度巴扎、小意大利、小葡萄牙、小西藏和巴基斯坦巴扎。
不言而喻，在其领土上存在着如此多的文化社区，大都市的美食多样性是必须的，这不会让美食家们感到不高兴。你可以在朱丽叶塔（Giulietta）和威诺娜（Wynona）这两家广受好评的餐厅放纵你对意大利美食的渴望。如果你喜欢吃小吃，学院街的伊莎贝尔酒吧（Bar Isabel）和拉瓦尔酒吧（Bar Raval）是必去之地，而如果想品尝加勒比风味，如著名的杰克鸡，真正的杰克鸡是必去之地。亚洲食品的选择也很丰富，从Favorites的泰国烤肉到Raku的多汁乌龙面。而对于那些怀念六国的人来说，巴黎Paris提供了优秀的法国葡萄酒，更不用说与之相配的美食了。如果你想享受世界的味道，有几十个专门的节日，其中大部分在夏天举行：小意大利的味道（意大利），丹佛斯的味道（希腊），印度的味道（印度），多伦多唐人街节（中国），加勒比的味道（加勒比），中东的味道（阿拉伯）......星级表
米其林刚刚在2022年推出了其有史以来第一份加拿大最大城市的指南，而且是时候了！"。13家餐厅从人群中脱颖而出，其中12家获得一星，1家获得两星。日本菜、法国菜、现代菜或意大利菜，这些当然是值得发掘的餐厅。关于所选餐厅的更多信息，无论是否为星级餐厅： guide.michelin.com/en/ontario/toronto/restaurants
在路上吃东西
在北美城市出现街头餐车的时候，多伦多在这方面的反应有点慢。该市确实允许出售街头小吃，但根据传统规定，只有热狗才可以。而且必须说，金融区的商人们匆匆忙忙吃香肠卷的场面令人心烦意乱。尽管如此，这一传统仍在继续，你可以很容易地在商业区和港湾周围找到这些小热狗摊。但近年来，餐车也加入了街头食品运动，现在有一百多辆餐车在公园里纵横交错，停在水边，为节日的游客提供服务，并使街道充满了美味的气味。这些餐车提供各种各样的产品，有时是不可能的组合；它们当然是发现新菜或熟悉当地美食的最佳途径。要找到它们-- 餐车 经常在移动--请访问 streetfoodapp.com/toronto。同样本着街头美食的精神，在亚历山大公园有常年提供阿富汗、加勒比、日本甚至土耳其美食的集装箱，其中包括：707市场。在斯塔克特市场（Stackt Market
）也可以看到同样的概念，这里不仅有美食柜台，还有酒吧。 在室内，还有老城区一直很受欢迎的圣劳伦斯市场，那里有无数的食品摊位。没有比这更好的地方来享受多伦多和发现手工产品了。就在这里，在旋转木马面包店的柜台前，你可以尝试这个城市的两个伟大的烹饪特色：peameal培根（用玉米面包裹的培根三明治--加上他们的芥末酱之一）和黄油馅饼（黄油馅饼--我们推荐山核桃的）。后者是在多伦多以北创造的一种特产，甚至在卡瓦萨斯诺森伯兰地区有一条官方的美食路线。最后，我们推荐位于市中心的Chef's Hall，这是一个美食广场式的综合体，汇集了十几个美食柜台，可以在路上吃到美味的食物。在屋顶模式下
在夏季，是屋顶的时候了。在春天的第一个迹象，当天气转暖时，多伦多人聚集在山顶。在高档社区或那些全面兴起的社区，在享用美食或最新的鸡尾酒时，露台上的人都会兴高采烈地醒来。人们聚集在一起，沉思安大略湖，或对冬季涌现出的最新市区建筑发表评论。我们在城市的任何地方见面，因为提供的服务是巨大的，但显然，我们有自己最喜欢的地址。它们不仅提供了一个崇高的景观，而且也是吃饭的好地方。这就是拉维尔的情况，它在该市最美丽的露台之一提供重新审视的法国美食。锦上添花的是：这里甚至有一个游泳池，可以在里面凉快一下。我们还推荐The Chase，这是一家专门经营肉类、鱼类和海鲜的餐厅，它在5楼有一个可爱的露台，周围是市中心的建筑。我们也喜欢位于漂亮的河畔区的布罗德维尤酒店的露台。要想欣赏最美的风景，请到360餐厅的CN塔顶去。除了提供令人难忘的用餐体验外，在来自加拿大和世界各地的550多种葡萄酒的酒单支持下，该餐厅每72分钟轮换一次。这是最好的!
在当地饮酒
如果多伦多是一个吃饭的好地方，它也是一个喝酒的好地方。像其他地方一样，手工啤酒很受欢迎，现在城市里有几十家独立的啤酒厂。它们也是享受由地区产品制成的食物的最佳场所，而且它们经常提供突出当地场景的文化和艺术节目。在整个指南中，有许多好去处，包括必去的贝尔伍兹啤酒厂、日本的神威啤酒厂和比尔瑞亚-沃罗
手工啤酒酒吧。 安大略省也正在成为一个蒸馏大师，创造出杜松子酒、伏特加酒和其他美味的手工酒。约克酒厂有限公司（Spirit of York Distillery Co.）位于酒厂历史区的中心，是大英帝国时期Gooderham & Worts酒厂的前总部。但在多伦多还有许多其他的酒厂，如Nickel 9 Distillery和Reid's Distillery。还应特别提到河边的Brickworks苹果酒馆。葡萄酒之路
从格里姆斯比到尼亚加拉半岛的尼亚加拉瀑布，有两条葡萄酒路线，有近100个地点（尼亚加拉湖畔/尼亚加拉悬崖&二十谷）。探索尼亚加拉的葡萄园，在美妙的环境中度过几天，并在酒庄的指导下品尝葡萄酒和参观酒庄。酿酒既是一门科学，也是一门艺术。从葡萄树生长的土壤到封瓶的软木塞，葡萄酒酿造的所有阶段都有解释。有些人是这门艺术的大师。Château des Charmes、Inniskillin、Peller Estates和Jackson-Triggs只是冰山一角。在世界最大和最负盛名的冰酒生产地区探索冰酒的秘密。这种甜葡萄酒是由一月份冷冻采摘的葡萄制成的。这种冰酒在中国和日本等亚洲国家非常流行，被称为 "液体黄金 "或 "甜点酒"。包括Inniskillin在内的几家酒厂，是安大略省第一家在1991年因冰酒而获得国际奖项的酒厂，将让你发现生产这种丰富而浓郁的甘露的精妙之处。正宗的冰酒必须是由夜间采摘的葡萄酿制而成。事实上，这些葡萄一定是在零下8摄氏度的环境下在葡萄树上呆了三天，经历了秋天的摧残。果实必须在田间进行压榨，这样浓稠的液体才能最大限度地保留风味。产量很小。生产冰酒所需的冷冻葡萄数量是传统葡萄酒的五到七倍。一瓶375毫升的冰酒需要大约3.5公斤的雷司令或维达尔葡萄，这也解释了安大略省冰酒价格高昂的原因，但因为你无法为幸福定价，所以这种丰富、美味的饮料被广泛享用。根据你的出发点，按照这个游览路线。Beamsville, Vineland, Jordan, St. Catherines和Niagara-on-the-Lake（或相反）。信息: winecountryontario.ca
