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老板来自朗德地区，他提供的创意菜单用爱尔兰产品重新审视西南地区的美食。
他是兰德斯的创始人，他提出了一个多汁的现代和创造性的美食。在一个非常粗糙的环境中（椅子上的泥土，墩子上的太阳，灯光），在舒适的环境中，我们可以从一个鹅肝 "火炬 "开始，然后是一个夏洛莱鱼片（爱尔兰），伴有一个Kohlrabi纯菜，一个Shallot烤盘和一个西梅酱。甜品方面，你可以选择 胡萝卜蛋糕。我们的服务是站在一个高度的位置。这是一次美丽的美食之旅。
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The ambience is nice and cozy (despite not having a view as the windows were hidden by long curtains), and I would overall recommend this place for a special occasion!