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在这个看似专注于当代趋势的街区,这家烹饪机构还为家庭烹饪提供米兰美食。经典的米兰烩饭(au safran jaune)、平底锅、杏仁饼以及烩饭中的 "黑牛"。脆皮蛋糕(Os à moelle)和帕奈托尼蛋糕(panettone)也是菜单上需求量最大的。桌上的美酒是最好的伴侣。为伟大的怀旧者和真正的爱好者准备。
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