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Da erwartet man gutes Florentiner Essen und dann das:
- Rivalität zwischen den Kellnern, wer einen bedient
- die Nudeln waren als scharf ausgewiesen, ja: aber warum schmecken sie nur nach Pfeffer?
- warum sahen die Spaghetti Carbonara am Nachbartisch so stark nach Sahnesoße und Schinken aus statt nach Guanciale und Eigelb?
- und: Wie kann eine Pizza Napoli ohne frischen Basilikum und frische Tomaten auskommen, dafür aber mit Sardellen und Kapern? Dafür wird man doch in Neapel gelyncht - oder?
Der Service mit seinen Konflikten ließ auch zu wünschen übrig - Fazit:
- zu teuer
- zu wenig Leistung
Einzig der Haus-Rotwein vermag zu überzeugen.
Veramente consigliato, sopratutto per il cameriere Kristi, molto gentile e sempre attento come il resto dello staff!