结果 Cuisine méditerranéenne 土星

DA CAINO

地中海美食 €€€
4.2/5
26 意见
关闭 - 开放给19h30 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Via della Chiesa, 4, Montemerano, 土星, 意大利
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2024
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2024

位于蒙特梅拉诺(Montemerano)小村庄的星级厨师瓦莱里娅-皮奇尼(Valeria Piccini)的餐厅。

Ouvert en 1987 par Maurizio Menichetti et la chef cuisinière Valeria Piccini, c'est aujourd'hui l'un des plus célèbres restaurants de Toscane, voire d'Italie.它的氛围仍然很好,只有几张桌子。Da Caino坐落在Saturnia南部Montemerano的一座十三世纪的古堡中,那里的时间似乎已经被安排好了。瓦莱里娅制作的菜肴是无可置疑的,是一种独特的烹饪体验,得到了米其林两个奖章的奖励。这是一个自发的美食,同时也是对Maremme的追求。


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成员的意见DA CAINO

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访问于十二月 2023
A wonderfull and cosy place. The food is succulent, authentic and emotional. The wine list is huge with prices that ok for such a location. The staff is not invasive and very professional. A favorite. Thank you!
访问于十二月 2023
ottima cena presso il Bistrot collegato al ristorante stellato. Da provare anche per la cortesia e simpatia delle ragazze/i in sala (piccolissima)!
访问于十一月 2023
La mia esperienza da Caino parte da un ricordo di una precedente cene che non esitavo a definire epica. Questa volta ho deciso di provare più piatti e scelto il menù antichi sapori. Non è stata una scelta felice. Abbastanza anonimi l'anguilla con yogurt e salicornia a senz' anima I tagliolini con alici, rapetti e pomodori secchi. Purtroppo un piatto slegato cenza un sapore deciso. Piacevoli I cannoli di pasta con anitra e ceci.Molto buoni invece i due secondi baccalà e soprattutto la coda di manzo. Ambiente elegante servizio attento e professionale e i vini abbinati.
Forse era meglio rimanere con un lontano ricordo di una cena memorabile.
访问于十一月 2023
Ci siamo stati per due sere consecutive. Vuol dire che ci siamo trovati benissimo. Trattasi del bistrot del celeberrimo Ristorante Caino, 2 stelle Michelin. Aperto durante la bella stagione, si mangia in una bella terrazza, o in una saletta rettangolare, oppure in alcuni tavolini in ferro lungo la bellissima romantica stradina di fronte al locale. Proposta food centrata, così come la proposta enologica. Agnello, Trippa e anche il Pollo alla cacciatora, sono tre piatti monumentali. Gli altri "solamente" molto buoni. La ragazza che ci ha seguito è molto brava, sempre sorridente e gentile. Però, forse, avrebbe bisogno di un aiuto: spesso deve correre e ha poco tempo per seguire i tavoli.
访问于十月 2023
Normale esperienza di gusto. Niente di ché. Non tornerò. Per un menù da 200 euro a testa devo dire aspettative molto deluse. Non credo che il prezzo qualifichi il cibo mangiato e offerto anzi solitamente è e dovrebbe essere il contrario.

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