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Christophe和Delphine很高兴向您介绍他们的开发项目,这是Boissel家族1792年以来的财产。坐落在奥格地区的中心地带,距离多维尔和洪福尔只有几十公里,这家酒厂从1880年开始由父辈传给后代。它的生产是由15公顷的葡萄树上采集的果实的唯一转化,产品的质量是由五种果实的组合决定的。这款酒的名称并不重要:经过五代人的努力,它的经验是声誉的保证。新技术联盟和对传统的尊重,使这种酒成为一种独立的酒,可以满足每个人的需求 。 cidre brut (plutôt amer, parfait sur les plats et surtout les fromages au lait cru), cidre demi-sec (fruité légèrement sucré pour les apéritif et desserts), cidre doux (très sucré et parfumé très peu alcoolisé idéal pour les desserts) 。 cuvée " Arsène "是该酒庄的特色:这是一款由肉质水果在加压前的酒液中浸泡了一星期的酸度。发酵后,在新的小酒瓶中进行发酵,以提供一种香草的味道。这款酒数量不多,是千年的产物,而且每年都不生产。AOC奥格地区的卡瓦多斯酒、纯肉汁、蒸馏酒、蒸馏酒、葡萄酒和葡萄酒是这个庄园的其他产品,它还拥有一个可以接待13人的小木屋,全年都可以预订。
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成员的意见GAEC BOISSEL PERE ET FILS
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Excellents produits traditionnels mais aussi de la recherche et de l'innovation sur des cidres que l'on ne trouvera nulle part ailleurs.
On achète chaque fois que l'on passe.
Dans la gamme on trouve aussi Calvados, poiré, pommeau, jus de pommes, poires, ...
Un régal pour les amateurs de bon calva,de bon jus de fruit
Ambiance et patron sympa
Ent en plus de très bons produits.
A recommander !