EL BULLI 1846
专门的博物馆(邮局的博物馆......)。
2024
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2024
位于罗萨斯的研究、创新和创意中心,致力于保护斗牛犬遗产。
自2012年关闭以来,Ferran Adrià的Bulli餐厅已经成为一个调查、创新和创意的中心,在一个基金会的框架内组织起来。无论是在社交网络上还是在马德里Fusión贸易展览会上,El Bulli 1846团队都宣布了该场所的重新开放,从2023年6月中旬开始生效。现在是一个博物馆,它有三重使命:保护El Bulli的遗产,促进创新的态度和产生关于美食餐饮的高质量内容。
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