花园

它们成立于1996年，在1999年进行了第一次采集。他们的目标是使Oualata居民的食物多样化，为60个利用这些食物的家庭提供额外的收入来源，并通过2个蓄水池固定该地区的人口，这些蓄水池在寒冷的季节可通过太阳能板进行运作。如果你有机会见到他们工作的两个工程师中的一个，在他们的公司里参观一下，你会很高兴的。水是由一个非永久性的水塔支撑的，它被储存在一个储水池中，它的压力使它自然地下降到花园中。

因此，所采用的灌溉系统可以使水变得更经济，使每个植物都能得到它所需要的水量。这种技术允许引进一些先验的、与该地区气候不相容的物种。我们在这里发现了棕榈树、枣树、猴面包树、香橼树、柑橘树、芒果树和葡萄树！蔬菜也不例外，如西红柿、胡萝卜和洋葱，可直接食用或切碎食用。沿海地区的产量高于居民的消费水平，这一点也很重要！一些水果和蔬菜被出口到荷兰。园子里还生产以沙漠动物排泄物为基础的堆肥、药用植物和天然杀虫剂。这种植物有很多菌类，其中有一些菌类，对于那些喜欢吃的人来说，是不可忽视的营养补充品。