NARISAWA
日本餐厅
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€€€
2024
推荐
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2024
厨师Narisawa创造了一种灵感来自大自然的美食,他的菜肴被设计成风景。所有感官上的愉悦。
主厨Yoshihiro Narisawa在欧洲与Bocuse和Robuchon等大厨一起工作,但他在东京的餐厅中提出了一种创新的里山美食,即从日本大自然的生活中获得灵感的美食。此外,大自然是无所不在的,并体现在它的创造中:土地、水、火、碳和森林在这些区域中生存,就像一个真正的风景。这家餐厅在过去的四十多年里一直是世界上50家最佳餐厅的代表。
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