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创立于1952年的Tsubaya是日本最负盛名的刀具制造商之一，位于著名的Kappabashi区，那里有来自全国各地的食品专业人士来购买刀具。可以在你的刀上刻上图案或名字（根据要求），也可以学习如何以正确的方式磨刀。讲英语的工作人员将很乐意帮助你，为你提供建议，并教你某些方面的技能。无论是送礼还是出于好奇，Tsubaya都是一个不容错过的地址。
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关于我们 "TSUBAYA"
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有关信息和时间表TSUBAYA
营业时间为周一至周日上午9点至下午5点45分。刀具约6000日元起。
来自管理层的信息
TSUBAYA于1956年在东京浅草的Kappabashi成立，是一家专业的厨房刀具商店。它提供广泛的日本和西方风格的刀具，包括单刃和双刃，供家庭和专业使用。店内陈列着1000多把刀具，厨房爱好者可以在这里找到他们想要的东西。而且，由于这些刀具没有存放在展示柜中，你可以拿起它们，触摸它们，感受它们的质地。精心陈列在店内墙壁上的刀具反映了日本文化及其对工艺和质量的重视。它们中的大多数是由代代相传的工匠们手工制作的。他们对细节的关注和热情反映在他们的工作中。该店对你的奉献体现在其工作人员的关注上，他们随时可以回答你的任何问题。总而言之，这家店是刀具爱好者、烹饪爱好者和对日本文化感兴趣的人的必到之处。
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成员的意见TSUBAYA
4.6/5
25 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
访问于一月 2024
你好我是台灣人
想請問白二鋼 極上 牛刀 朴八角柄
「極上」何を意味する
想請問白二鋼 極上 牛刀 朴八角柄
「極上」何を意味する
访问于一月 2024
The best place I’d recommend to grab yourselves some knives, regardless of whether you’re starting out or a chef. This is your bang for buck value store for knives and they have all kinds of knives with all kinds of metal including stainless steel, carbon steel and Damascus knives. They also have whetstones and the staff there are helpful and able to speak English. I would recommend checking out their santoku and gyuuto knife range if you’re after an entry level knife.
访问于十二月 2023
⭐️進店前一定要在外面拍一張晴空塔的照片。
裡面的刀種類非常多、豐富
沒有研究的話，買「三德」刀就好了，拿起來順手，造型喜歡，價錢可以接受，就可以買了。
還有送小禮物喔????
裡面的刀種類非常多、豐富
沒有研究的話，買「三德」刀就好了，拿起來順手，造型喜歡，價錢可以接受，就可以買了。
還有送小禮物喔????
访问于十二月 2023
物はいいと思うけど店員の態度が良くないね。
日本人は相手にされない感じがした。
日本人は相手にされない感じがした。
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これまでに牛刀、ペティ、柳葉、出刃を購入させていただきました。どれもとても良く切れますし、切れ味が鈍ってもきちんと研げば切れ味が復活します。
一般家庭での使用からプロの料理人まで、幅広く対応してます。値段的にもべらぼうに高くないので家庭使用でも予算に合わせて少し良い包丁が手に入ります。他のお店だとべらぼうに高かったりで手が届かないこともあります。こちらはリーズナブルに良い製品を選べます。
どの包丁も品質はいいのですが、包丁のえの部分に"手づくり"の銀のステッカーが貼ってあるものがおすすめです。お店としても自信を持ってお勧めできる品質のものに貼られてるそうです。お店の認定商品ですかね。
お店の方の接客もつかず離れずで、こちらが質問すると的確に答えてくれますし、ゆっくり見たければじっくり見ることもできます。包丁買うとピラーとか小さなハサミとかをプレゼントしてくれます。