2024
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餐厅,厨师用海产品准备他的菜单,做地中海美食。
厨师Aurélien Véquaud以Grande Bleue的地平线为背景,提炼出了美味、和谐和精湛的地中海菜肴。他的 "旅行邀请函 "菜单尤其引人注目,它升华了当地的水下宝藏。无论是鱼、贝类、馄饨、团子还是新鲜奶酪,每件产品都以这样的方式准备,以提取其精髓并发挥其特性。糕点师的甜点也遵循这一准则,撒上了异国情调。
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成员的意见LA PASSAGÈRE
4.5/5
37 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于一月 2024
Lieu remarquable le brunch était bien trop modeste-pas de viandes- le prix était élevé sans rapport avec le buffet. 150 euros par personne sans boissons
访问于一月 2024
Simplement un moment délicieusement fabuleux !
访问于十二月 2023
La déco est chic mais...
Nous étions un groupe répartis sur 2 tables, j'ai trouvé que le personnel manquant de professionalisme. Les garçons en bras de chemise, pas de noeud papillon ou cravatte, le barman et les 3 serveurs et serveuse papotaient au comptoir durant le service. On a dû demander à 4 reprise pour renouveller les bouteilles d'eau sur table.
Au moment du dessert, les serveurs descendent les couverts à dessert sans faire les miettes.
Tout se perd... où est la qualité de service ?!!!
Nous étions un groupe répartis sur 2 tables, j'ai trouvé que le personnel manquant de professionalisme. Les garçons en bras de chemise, pas de noeud papillon ou cravatte, le barman et les 3 serveurs et serveuse papotaient au comptoir durant le service. On a dû demander à 4 reprise pour renouveller les bouteilles d'eau sur table.
Au moment du dessert, les serveurs descendent les couverts à dessert sans faire les miettes.
Tout se perd... où est la qualité de service ?!!!
访问于十一月 2023
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Le service est par ailleurs irréprochable.