AL BECCO DELLA CIVETTA
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
在Castelmezzano唯一的餐厅(不是trattoria)!它的创意菜单和参加了2015年米兰世界博览会的主厨吸引了人们的好奇心。提示:如果你有选择困难症,可以点豆子奶油上的香肠卡瓦特利,或者用柠檬和菊苣味土豆低温烹制的黑猪,甜点是无花果冰激凌,加野生茴香籽和ficotto di Pisticci(从梅塔蓬托地区特有的无花果品种中获得的果汁)。
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成员的意见AL BECCO DELLA CIVETTA
4.4/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十月 2023
Cucina ottima
访问于十月 2023
Senza conoscere il ristorante, prima volta a Castelmezzano, ci siamo lasciati guidare nella scelta delle portate. Non è stato sbagliato un colpo. Ottima qualità delle materie prime e presentazione dei piatti. Lo consiglierei sicuramente agli amici che verranno in vacanza in zona. Barbara e Stefano da Piacenza
访问于十月 2023
Trovandoci nella incantevole Castelmezzano per visitare le ormai famosissime Dolomiti Lucane,non potevamo che provare le specialità gastronomiche locali.Location spaziosa ed accogliente,servizio buono,materie prime di ottima qualità,elaborazione dei piatti da migliorare.Specificamente il baccalà in oliocottura,a mio parere andrebbe servito con meno acqua di cottura ed un po’ più gratinato.Il gelato ai fichi fenomenale.I prezzi sono un poco alti con rispetto a quello che si mangia.Comunque non scartiamo la possibilità di tornarci (bisogna sempre dare un’altra opportunità).Per quanto riguarda il borgo di Castelmezzano e la sua posizione ci ha lasciato stupiti,il borgo,la natura e le meravigliose montagne che lo circondano sono di incredibile bellezza.Sicuramente torneremo per avventurarci nel volo dell’angelo.La Basilicata sicuramente merita di essere conosciuta dal mondo intero.Noi torneremo Voi programmate una visita in questo luogo fantastico.????????
访问于十月 2023
Tutto perfetto! Eravamo un tavolo da 10 persone, abbiamo mangiato antipasto,primo e secondo tutto buonissimo di ottima qualità, prodotti tipici Lucani personale educati,gentile. Tutto molto pulito con una bella vista sulle Dolomiti Lucania.
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Cordialità e professionalità nel servizio
Si sente la ricerca , la cura e l' estro nelle preparazioni.
Materie prime ottime ma, a mio avviso , non sempre rispettate ed esaltate.
Cantina dei vini eccezionale e con ricarichi corretti.