DOTONBORI TAKOHACHI SOHONTEN
日本餐厅
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Mangez dans les étages (plus calme, cuistots devant vous). Joli décor.
Les plats ne sont pas servis dans l'assiette mais devant vous, sur une longue plaque chauffante faisant limite avec la"cuisine". Original, pratique.
De notre périple au Japon, c'est ici que nous avons préféré nos takoyakis (boulettes), okonomiyakis (omelettes) et yakisobas (nouilles).