苏格兰的首都爱丁堡是一个神奇的、耐人寻味的、浪漫的城市，继续吸引着艺术家和作家们。无论是参观还是终生，都很容易让人爱上它。必须说，这里有适合所有人的东西。爱丁堡有一千种面孔：年轻的夜猫子和穿着窑洞的老吟游诗人，历史定格在石头上和永久的创新，捍卫的传统和对世界的开放。

爱丁堡，一个充满活力的首都

爱丁堡有点像一个好的威士忌。欣赏苏格兰城市，可以根据自己的愿望，慢慢来，有时也可以滴水不漏，但总是有好伙伴。它美丽得令人陶醉，是一个神奇而可爱的目的地。它巧妙地混合了各种风格，为它赢得了联合国教科文组织的双重列名：作为世界文化遗产和文学之城。如果它的居民对它如此着迷，必须说他们足够幸运，因为他们有一个中世纪的城堡作为邻居，花园里有一座火山，街角有每平方公里22家酒吧。

有时感觉像一个舒适的小村庄，经常像一个繁华的首都，总是或多或少地有一些家的感觉。建筑爱好者会喜欢新城区和老城区之间的对比，文化爱好者会喜欢前沿的艺术博物馆，而美食家会用丰富的当地产品来愉悦他们的味蕾。至于党，在这里并不是一个空话。在传统的酒馆、音乐酒吧、狂野的夜总会，以及8月的艺穗节和国际节等热门活动中，它都是家常便饭。她是一个有点像老太太的朋克，她优雅地穿着她的年龄，仍然被年轻的热情所驱动。她是一位艺术家、小说家、演员、建筑师、演奏家，甚至是一位哲学家。事实上，正如罗伯特-路易斯-史蒂文森所写的，"用一句话来说，最重要的是：她是一个好奇心"。而且，在逗留结束时，没有人会真正想离开......。

一个特殊的遗产

作为联合国教科文组织的世界遗产，爱丁堡拥有神话般的遗产，迷人的历史和丰富的景点。你可以在中世纪的城堡里发现多事的过去。爱丁堡城堡矗立在一座古老的死火山上，是苏格兰首都的心脏。像所有中世纪的城市一样，它在脚下成长起来。但参观荷里路德宫也是不容错过的，这是女王陛下在苏格兰时的官邸。在皇家英里（Royal Mile）与城堡完全相反的一端，每年夏天初，她都会在那里呆上一周，在首都举行接待和仪式。苏格兰博物馆也是一个不可错过的地方。它就像一个苏格兰的卢浮宫，有16个画廊，8000件物品，以及一个既有维多利亚风格又有超现代建筑风格的建筑群。

艺术品也出现在苏格兰国家美术馆、国家肖像馆和国家现代艺术馆。在现代和当代艺术方面，苏格兰首都是相当前卫的。这里有无数的博物馆和画廊，今天的许多艺术家发现这里是一个欢迎他们作品展览的地方。这是一个理想的机会，可以了解那些并不总是被理解的运动，并探索复杂和媒体的全部范围。国家现代艺术馆是一个不可错过的地方。在两座巨大的建筑及其花园中，你会遇到马蒂斯、布拉克、毕加索、萨尔瓦多-达利、安迪-沃霍尔、罗伊-利希滕斯坦，以及路易丝-布尔乔亚、安东尼-格罗姆利、芭芭拉-赫普沃斯和亨利-摩尔的雕塑。

如果想进行更有针对性和独创性的参观，你可以参观皇家游艇不列颠尼亚号（Royal Yacht Britannia）、真正的玛丽-金关、苏格兰威士忌体验馆和迷人的迪安村。但如果你追求的是自然，可以去荷里路德公园、皇家植物园和著名的爱丁堡动物园。无论你做什么，都不要错过卡尔顿山，这个城市的北方雅典的称号在一定程度上归功于此，那里的景色令人叹为观止。

一个真正的美食目的地

忘掉你对英国人的所有陈词滥调，爱丁堡是餐桌上美食爱好者的天堂。近年来，小咖啡馆、时尚食堂、美食酒吧、传统和外国餐馆如雨后春笋般出现。米其林星级酒店数不胜数，其中许多都集中在利斯区，这里是大美食家的故乡。影响来自世界各地，但也有很多来自国内。这可能一开始会让人失望，但在首都的法国地址的数量是令人印象深刻的。他们的成功与他们的质量是相称的，不向他们致敬是不对的，因为他们中的许多人是当地美食界的顶尖人物。而且有充分的理由，由于当地丰富的农产品，他们已经采取了苏格兰的做事方式，并重新审视了他们的剧目。这座城市享受着其腹地的巨大财富：安格斯牛肉、高地的鹿和羊、设得兰群岛的鱼、穆尔岛的奶酪、低地的蔬菜......。所有这些美味都经常出现在盘子和市场摊位上。在漫长的聚会之夜之前，有很多东西可以享受。

在爱丁堡，是聚会的时候了!

苏格兰人在外出时不乏活力，他们的首都也反映了这种现象。这些酒馆在下午时分开始活跃起来，只有在晚上11点到凌晨1点之间关闭时才会空无一人。为了开始这个夜晚，你也可以选择一个鸡尾酒酒吧进行热身，目的是在加入俱乐部之前静静地把握夜晚的脉搏。

至于音乐，剧目很广泛。你可以在酒吧里欣赏到优秀的传统音乐会，也可以在俱乐部里欣赏到最前沿的DJ表演。一些音乐酒吧也有以摇滚和流行音乐为主的节目，所以你可以免费或几乎免费听好的乐队演出。民俗爱好者还可以尝试一下ceilidh，这种全国性的集体舞蹈吸引着游客和爱好者的目光。

可以出去玩的地方主要集中在老城区和新城区之间。前者更年轻、更流行、更国际化，一句话：有点疯狂。它的地址主要是在Cowgate及其周边地区，在小巷和地下。第二种情况是更加复杂和别致，乔治大街周围聚集了更多的高级人群，在乔治王朝的外墙后面。

有用信息

什么时候去？爱丁堡是一个全年开放的目的地，春天温暖的天气的到来是非常令人愉快的。

到达那里。 法国与爱丁堡有很好的航空联系，无论是从巴黎还是国内其他城市。

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