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从 1885 年起，四代人相继开创了这家酒楼，并继续在这家优雅的酒楼或质朴的烤饼店里提供传统而精致的美食。曼努埃利娜夫人发明了烤面包片的配方。餐厅很大，服务很周到，但有时服务稍有欠缺。Dans l'assiette, les mets sont tous très raffinés, dans leur présentation comme dans les associations de saveurs.La belle villa entourée de verdure propose également 23 chambres tout confort.
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Unica pecca è che avendo una persona con delle intolleranze al tavolo, non gli è stata proposta nessuna alternativa a quello che aveva scelto e che aveva un ingrediente che non andava bene. Si è dovuta accontentare di un carpaccio di ricciola strapagato tra l'altro! Il fatto che non gli sia stato proposto nulla di alternativo ha reso la permanenza un po' scomoda per la persona che si è sentita un po' a disagio.
Comunque l'ambiente è molto bello e particolare con la soffitta con foglie finte e delle lucine che ricreavano le stelle!
Qualità prezzo buona, ma non ottima.
Forse tornerei solo per la focaccia