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这家非常漂亮的餐厅在瓜纳华托州祖传风味的海洋中灵活航行：它的名字让人联想到一种用一种叫做 "cacahuacintle "的玉米制成的饮料（atole ）。佐餐时，您可以品尝自制的面包卷和酸奶慕斯水果沙拉。如果实在饿了，可以点一份煎蛋墨西哥 卷或羊肉塞西纳 （cordero）。或者直接来点甜食：烤面包配草莓片。
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