APICE
海鲜餐厅 - 鱼类
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€€€
2024
推荐
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2024
在Zero酒店，一对法国-智利夫妇Alexandra和她的丈夫Ivan提供了一个简短但令人愉快的菜单。这两位厨师已经开始了一个创造性的过程，以对抗他们各自国家的美食。在这里，当地产品与法国的技术诀窍相结合：烟熏三文鱼配柠檬奶油和咖喱酱，扇贝配贝壳酱和山羊奶酪，或者Gratin dauphinois配黑松露油，这些菜肴都是关于海鲜的。饭菜是在花园里提供的，可以看到海湾的景色。
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