2024
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这是一家令人喜爱的传统和家庭式餐馆！这家餐厅于 1919 年开业，从略显复古的装饰到向土地致敬的点菜厅，一切都与传统无异。可供选择的美食有：小馄饨（agnolotti）、炖菜（viandes braisées aux vins de la région (nebbiolo、arneis......)）、肉饼（pièces de viande bouillie）、蜗牛或绊脚石（es escargots ou les tripes），以及最后的面包（flantypique du Piémont aux amandes et au cacao）。Le service est parfait, et la carte des vins ne comporte aucune fausse note ！
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成员的意见BATTAGLINO
4.5/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
访问于四月 2024
Martedì sera ore 20. L'orario di apertura è indicato sia su Google sia da cartello esposto sul muro accanto al portone. Seconda volta consecutiva che troviamo chiuso. Nessun messaggio di chiusura per ferie o lavori. Si arriva da Torino apposta perché appunto l'orario pubblicato da aperto. Si va in altra trattoria aperta senza nessun problema, anzi ottime alternative per ogni gusto e tasca… solita delusione alla piemontese. Non ritenteremo più e purtroppo non consiglieremo per il menefreghismo.
访问于四月 2024
Buono e tradizionale.
Ottimi i tajarin con sugo di salciccia e il
Carciofo aperto
Ottimi i tajarin con sugo di salciccia e il
Carciofo aperto
访问于三月 2024
Davvero piacevole questo ristorante, un menù che attinge dalla tradizione piemontese e aggiunge qua e là dettagli contemporanei che lo rendono davvero piacevole e sorprendente. Interessante carta dei vini e prezzi nella norma. Gestione tutta al femminile spesso un po' sopra le righe ed estremamente affettata. Forse un po' troppo!?!
A parte questo decisamente consigliato
A parte questo decisamente consigliato
访问于三月 2024
Personale molto gentile, e ambiente molto accogliente. La cucina è tradizionale con materie prime eccellenti. Piatti molto equilibrati, ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Passati di persona riusciamo a prenotare all'ultimo minuto per pura fortuna visto il giorno infrasettimanale di festa
Il cortile col glicine fiorito fa da cornice ad un locale sobrio ed elegante dove il personale tutto femminile vi regalerà un'ottima accoglienza
La cucina assolutamente piemontese non vi deluderà con un ottimo rapporto qualità prezzo con proposte anche per vegetariani e celiaci
Per comincire Salsiccia cruda di Bra e carne cruda e Insalatina di Galletto tiepida che sono tra i must del loro menù
A seguire ottimi tagliolini fatti in casa al ragù di salsiccia che arrivano nel tegame e impiattati al tavolo e un buon coniglio in umido con verdure dove la porzione è a mio parere un po scarsina
Per finire un modesto Tiramisù della casa e - offerti - dei buonissimi brutti e buoni fatti in casa
Lodevole l'offerta di vini a calice e a mezza bottiglia ideale per chi come noi beve poco
E poi lui ......il grande Vecchio......passa osserva ti saluta scambia due parole a volte feroci e taglienti o semplicemente sorride e cambia tavolo......alla gestione ci pensa la figlia - brava e cordiale- ma lui rimane l'anima di un locale dove ritornerò sempre volentieri