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在科尔马（Colmar）的一家餐厅里，可以品尝到很好的地区特色美食。
La déco néo-rustique du Fer Rouge 为 Colmariens 艺术家（Hansi、Bartholdi、Schongauer 和 Grünewald）的作品增添了新的色彩，如铁、粗木和木屑。在烹饪方面，主厨会烹制一些美味的地方特色菜：羊肉馅饼（fondant de jambonneau au miel）、明斯特蜗牛馅饼（caquelon de spaetzle au munster）、黑皮诺白葡萄酒（baeckeofe au pinot noir）。到了四月，您还可以品尝到香橼腌鹅肝和琼瑶浆（Gewurztraminer）。餐后还可享用小笼包（火焰挞、烙饼......）。电梯可让您舒适地登上顶层。
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成员的意见LE FER ROUGE
4.5/5
32 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于二月 2024
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Belle découverte
On y passe devant depuis des années habitant dans une ville juste à côté, on a jamais osé y entrer pensant que c était un piège à touristes, on a bien fait d y aller quantité et surtout qualité sont au rendez vous, il est à recommander nous y retournerons avec grand plaisir : mention spéciale à la balotinne de poulet au munster
访问于二月 2024
Excellente cuisine et service
访问于二月 2024
Cuisine de brasserie d’excellente qualité. Service agréable et efficace.
访问于一月 2024
Copieux et délicieux, très bon accueil du personnel et très bien servi par Kévin ! N’hésitez pas !
访问于一月 2024
Ah la bonne adresse ! Probablement ma préférée à Colmar. Le décor à l'ancienne y est magnifique, du bois, du fer forgé, des fenêtres typiques... Et la cuisine, que dire de plus si ce n'est qu'elle est délicieuse. J'ai testé presque toute la carte et je dois dire qu'aucun plat ne m'a déçu. Pour moi, c'est un incontournable.
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