LES HORTENSIAS DU LAC
美食
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€€
2024
推荐
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2024
俯瞰霍塞戈尔湖的全玻璃餐厅。
用松刺熏制的灰虾汤水煮鸭鹅肝,章鱼馄饨配黄瓜,阿杜尔河的猕猴桃和余烬中的触角,卡布勒通鱼市场的渔获归来和藏红花骨汤,烤无花果配piquillo汁和母羊奶酪泡沫......不要再拒绝菲利普-莫雷诺(Philippe Moreno)的美食,他之前曾与马赛的三星级大厨Gérald Passédat合作。完全是玻璃材质,餐厅可以俯瞰霍塞戈尔的湖。它是令人惊叹的!
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成员的意见LES HORTENSIAS DU LAC
4.3/5
43 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Nous avons été très déçu. Ils se disent gastronomique mais c'est clairement un bistronimique. Service et plats à revoir! Seul les dégustations pour l'apéritif étaient à la hauteur. Nous devions venir à 4 et nos amis n'ont pas pu venir, on nous a dit " à oui sacré désistement !" Déjà bizarre comme accueil!
Nous avons pris le seul menu à 92 euros qui pour nous n'était pas à notre goût, pas gastronomique non plus. Des plats que l'on retrouve dans un bistro. Et surtout pas bon!
Beaucoup trop de sel, beaucoup trop d'amertume. Bref nous n'avons même pas pu manger le plat principal tellement qu'il était salé et avec un fort goût de carcasse brûlé. Nous avons dit que cela n'était pas à notre goût, on nous a dit " alors vous voulez faire comment?!" C'était à nous de trouver une solution! On nous a donc serci un magret sans nous demandé la cuisson, beaucoup trop cuit, rien d'extraordinaire, et sauce plein d'amertume ! Honteux!
Service déplorable, les verre de cocktails et assiettes vident pas débarrassés, j'ai du demander à chaque fois de liberer la table! Après tout ça nous avons eu des regards déplacés ! Bref pour une note à 270 euros, nous n'avons pas passé un bon moment! Nous ne conseillons pas cet établissement dommage le cadre est sympa mais beaucoup trop de monde et les tables beaucoup trop proche, pas de confort.
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