GLACE DE LA FERME BIDARD
制作人
2024
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2024
比达尔牧场(Ferme Bidard)是诺曼底隆莱阿巴耶(Lonlay-l'Abbaye)的一家奶牛场。牧场始建于 1790 年,现由埃尔韦(Hervé)和德尔菲娜-比达尔(Delphine Bidard)夫妇经营,他们的女儿帕斯卡琳(Pascaline)和她的伴侣弗朗索瓦(François)也在其中。除了饲养传统的奶牛外,十年前,农场还开始用牛奶自制冰淇淋。冰淇淋有桶装和冷冻糕点两种,口味丰富多样,包括巧克力、香草、覆盆子、芒果和咸黄油焦糖。农场还提供冰淇淋蛋糕、冰淇淋原木、挪威煎蛋卷、迷你冰淇淋、冰淇淋马卡龙和冰淇淋维琳。农场接受现金、支票和银行卡。
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