2024
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厨师Olivier Streiff的餐厅，其菜肴每天都在变化，而且是博纳的有机产品。
最近，Relais De Saulx被新的业主重新收购，成为了一个无可争议的地址。其中一位老板是奥利维尔-斯特里夫（Olivier Streiff），他是2015年《顶级厨师》节目的半决赛选手，他在节目中没有缺席过。陪同他的是他的同伴尼娜，他们正在对这个地址进行彻底的改造。一方面，装饰工作得到了彻底的重新审视，同时也保留了古人的魅力。在广场上有漂亮的装饰物，在墙壁上有明显的孔洞，有漂亮的颜色，与其他地方的颜色相配，还有一些桌子，这些都是很好的装饰。在所有的情况下，最重要的是不在这里。所有的事情都是在烹饪中进行的，主厨奥利维尔就在这里办公。他的菜肴都是用当地的优质产品和生物制品制作的，只要有可能。在一个巨大的厨房里，每一天都会有不同的建议，你不会错过任何一个惊喜。在质量方面，奥利维尔和尼娜在每项服务中都提供了三倍的优惠，这是非常好的。如果你想吃烤香肠，或者吃勃艮第松露的烩饭，你知道吗？这一切都取决于厨师的热情，但有一个选择是肯定的，你不会失去这次旅行的乐趣。
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成员的意见LE RELAIS DE SAULX
4.8/5
23 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Alors que dire @relaisdesaulx , Mr Olivier Streiff, top chef vraiment ?
Pendant 3 semaines j'ai essayé de réserver une table pour le 28 décembre puisque nous passions par là lors d'un de nos passages en France!
Tu téléphones et au bout de quelques sonneries tu entends un message sur le répondeur qui t'explique de téléphoner tel et tel jour, de telle à telle heure.
Ok jusque là.
Je réessaye plusieurs fois, impossible, toujours le même message.
J'envoie un email, pas de réponse.
Je contacte par messagerie Facebook, je reçois une réponse toute faite qui me demande de téléphoner. ... j'ai appelé au moins 20 fois!
Le 29 décembre, sur la page facebook de @relaisdesaulx #olivierstreiff #topchef je vois un message que la bonne résolution 2018 c'est d'ouvrir du mardi au vendredi.
Du coup je réponds à la publication en demandant si une autre résolution ne serait pas de répondre enfin au téléphone et aussi je signale qu'avec leurs horaires, c'est triste pour les ''touristes,, passant par Beaune le samedi ou le dimanche
Et bien.. ce #topchef à supprimé sa publication et m'a empêchée à l'avenir d'aimer et de commenter sa page.
Donc voilà Gault&Millau France, Michelin et autres, vous donnez des prix à des restaurateurs qui ne respectent rien, qui ont très mal choisi leur profession, qui feraient mieux de travailler dans un bureau de 8 à 17h du lundi au vendredi. Et encore, je travaille dans un bureau et j'en fais plus apparemment.
Ce #topchef n'a même pas pris la peine de me répondre !
Quel respect n'est-ce pas ?
Pas grave #olivierstreiff #relaisdesaulx, vous avez déjà la grosse tête parce que vous avez du talent! Sachez simplement que toute médaille a un revers et que le boomerang vous reviendra... un jour et qu'il vous faudrait regarder la signification du mot ''humilité,,
Pendant 3 semaines j'ai essayé de réserver une table pour le 28 décembre puisque nous passions par là lors d'un de nos passages en France!
Tu téléphones et au bout de quelques sonneries tu entends un message sur le répondeur qui t'explique de téléphoner tel et tel jour, de telle à telle heure.
Ok jusque là.
Je réessaye plusieurs fois, impossible, toujours le même message.
J'envoie un email, pas de réponse.
Je contacte par messagerie Facebook, je reçois une réponse toute faite qui me demande de téléphoner. ... j'ai appelé au moins 20 fois!
Le 29 décembre, sur la page facebook de @relaisdesaulx #olivierstreiff #topchef je vois un message que la bonne résolution 2018 c'est d'ouvrir du mardi au vendredi.
Du coup je réponds à la publication en demandant si une autre résolution ne serait pas de répondre enfin au téléphone et aussi je signale qu'avec leurs horaires, c'est triste pour les ''touristes,, passant par Beaune le samedi ou le dimanche
Et bien.. ce #topchef à supprimé sa publication et m'a empêchée à l'avenir d'aimer et de commenter sa page.
Donc voilà Gault&Millau France, Michelin et autres, vous donnez des prix à des restaurateurs qui ne respectent rien, qui ont très mal choisi leur profession, qui feraient mieux de travailler dans un bureau de 8 à 17h du lundi au vendredi. Et encore, je travaille dans un bureau et j'en fais plus apparemment.
Ce #topchef n'a même pas pris la peine de me répondre !
Quel respect n'est-ce pas ?
Pas grave #olivierstreiff #relaisdesaulx, vous avez déjà la grosse tête parce que vous avez du talent! Sachez simplement que toute médaille a un revers et que le boomerang vous reviendra... un jour et qu'il vous faudrait regarder la signification du mot ''humilité,,
访问于九月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
excellent établissement, Olivier Streiff vous fera découvrir sa cuisine faite de produits de saison, issus de la l'agriculture BIO, ainsi que de beaucoup d'herbes sauvages de notre région, accueil très agréable de Nina, prix très correctes, réservation indispensable
最擅长 博讷 附近
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Tout était parfait.
Le service, le menu, les vins et l’ambiance.. quel beau moment.