FRANCK BOURGEON TRAITEUR
专业的餐饮企业
2024
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2024
去勃艮第葡萄酒之都的短途旅行,美丽的博纳镇。位于城市中心的天才餐饮师弗兰克-布尔琼(Franck Bourgeon)的商店充满了美味佳肴。作为一个有25年经验的手工猪肉屠夫和餐饮业者,这里的好东西只有美丽的东西才配得上。所有的产品都是在商店的后面制作的,选择很困难。pâtés croûtes绝对是极好的,在配方和展示方面都能相互竞争。如果你是一个业余爱好者,你将得到服务!贪婪的维里纳,就像这个由西红柿、山羊奶酪和烟熏鲑鱼组成的panna cotta一样漂亮。还有美味的小咸味糕点,如这些酥皮鹌鹑半身,那些与火腿和圣马塞林、山羊奶酪或马苏里拉奶酪,总之,一切都让人向往。需要注意的是,在节日期间,要搭配鹅肝酱,芥末酱是最好的味道。这是由Franck Bourgeon创造的独家产品,只能在精心挑选的地方找到,例如Moutarderie Fallot。如果想吃一顿美食,吃一顿美味的早午餐,吃一顿精致的开胃酒,请找这位爱好者的服务,你不会失望的。
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