伯尔尼酒店(Hôtel-Dieu)

在名酒之路上，这里是勃艮第的不二之选。尼古拉-罗林（Nicolas Rolin）和吉贡-德-萨林斯（Guigone de Salins）是迪厄酒店的创始人，他们向您介绍了这家六世纪老医院的历史。您必须穿过门廊，才能领略到这里的壮丽景色。虽然您要多次参观这座法国著名的历史古迹，但这仍是一次难忘的经历。它绚丽的哥特式建筑风格、多彩的装饰、名贵的花饰，使这座博物馆成为勃艮第的标志性建筑。为了更好地了解历史：大法官尼古拉-罗林（Nicolas Rolin）和他的妻子吉贡-德-萨林斯（Guigone de Salins）是安宁医院的创始人。日期为 1443 年 8 月 4 日的基金会章程规定，除其他外，"向需要钱的穷人分发 Jésus-Christ des pain blanc"。从历史背景来看，100 年的漫长战争刚刚结束，这是一个充满灾难和痛苦的时期。另一方面，瘟疫也在侵蚀难民营。尼古拉-罗林在勃艮第公爵的宗主国佛兰德游历期间，受到北方医院建筑的启发，开始构思他的医院。他请来了英国工匠为他的 "Pôvres "宫殿进行装饰。因此，在博讷（Beaune）有一座建筑风格独特的迪厄（Dieu）酒店，为穷人服务！这座建筑一直使用到 1971 年，之后被改造成了博物馆。如今，Dieu 旅馆已成为博纳民间医院（Hospices civils de Beaune）的一部分。在这个称谓下，集中了迪厄酒店及其博物馆、尼古拉斯-罗林医院中心、养老院、医务学校和葡萄园。从建筑角度看，博纳迪厄酒店的哥特式外墙是勃艮第的象征。它的现代风格源自勃艮第公爵统治下的佛兰德斯地区。墙面上的色彩斑斓的绒布构成了一个在阳光下熠熠生辉的圆桌！在这美丽的屋顶下，和谐的建筑结构展现了慈善机构的生活：在^十五世纪的木制大厅中，波伏尔厅（Salle des Pôvres）是中心。在这里，我们可以接待和照顾病人。哥特式的宽敞厨房与^十九世纪初的样子一模一样。最引人注目的是^十七世纪末的自动巡游车。在古墓中，我们还发现了一些殉葬品、火炬、火球和火盆，我们将它们保存在这些容器中，以便制作纪念品。这里是各种药水和药剂的圣地：麝香石竹、麝香眼、麝香草......我们可以清楚地想象到母亲们的腋下和腋窝，以及她们的马靴在路面上发出的声响。由热拉尔-奥里（Gérard Oury）执导的经典电影《大鸨》（La Grande Vadrouille）是一部描写迪厄旅馆生活的罗马式影片，但这部影片在 60 多年后依然声名显赫。Bourvil和Louis de Funès、Big Moustache、Sœur Marie-Odile......这些经典影片让人流连忘返。

从 1452 年到^二十世纪，参观者还将继续参观接待恶人的展厅，以及^十五世纪早期的艺术大师罗吉尔-凡-德-魏登（Rogier van der Weyden）的作品《二世乞丐》（le polyptyque duJugement Dernier）。这幅最初在波夫尔小教堂展出、旨在让儿童瞻仰的作品，如今却得到了一份特殊的礼物。一些富有的捐赠者向博物馆提供了^十七世纪的壁画、棺材和^十五至^十七世纪的织锦缎收藏。

1457 年，Guillemette Levernier 向 Hospices 捐赠了第一批葡萄，这一传统延续了五个世纪。自 2022 年以来，葡萄园的生物栽培面积已达 60 公顷。其中 50 公顷种植黑皮诺，10 公顷种植霞多丽。酒庄的葡萄园位于特级葡萄园和一级葡萄园产区。该酒庄总共有 85% 的一级名庄和特级名庄葡萄酒在每年 11 月的第三个星期三在酒窖出售。佳士得（Christie's）长期以来一直在组织这一拍卖活动，如今则由苏富比（Sotheby's）拍卖行负责。数以百计的买家通过博纳大厅或互联网购买拍卖品。这是世界上最著名的葡萄酒慈善拍卖会。销售所得用于改善医院设备和保护 Hôtel-Dieu 的遗产。

2024 之年，在 慈善机构的支持下 ，将为所有公众提供一个大型的参观、展览、音乐会、演出、工作室等活动。了解 2024 年的 "Charité "计划，这是该机构的一项重要使命，即照顾他人并与他人分享。请选择您的参观方式：用您的感官操作护理物品和收藏品，欣赏向母亲致敬的展览，与在迪厄宫工作过的专业医护人员交流，参加健康工作室。您是夜猫子吗？您可以参加新的 Nuits étoilées 活动。是玩家吗？在这个夜晚，找到解药，救出被囚禁的母亲。这款逃生游戏是 2024 年不可错过的新游戏，绝对值得一试。