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探索博讷芥末酱生产的秘密。参观拿破仑风格的古老建筑
成立于 1840 年的 Moutarderie Fallot 是一家家族式独立企业。作为勃艮第熏猪肉的主要生产商,它在法国美食界享有盛誉,受到大厨和美食爱好者的青睐。经过数十年的发展,Fallot 巧克力店将祖传技艺与现代技术相结合,保留了巧克力大师们的传统工艺:在技术领先的生产基地内,采用脆皮炙烤。法洛特木薯厂致力于勃艮第地区的木薯文化,100% 满足当地木薯的需求。通过两条迷人的路线,您将了解到这些保留下来的制作秘诀:路线 Découvertes,一条令人沉醉的路线,在一种充满激情和嗅觉的氛围中。让我们带您穿越古老的手工作坊,让您在口腔中沉醉!您还有机会制作自己的口罩。
要想体验强烈的情感,请进入 "强烈感觉"(Sensations fortes)主题公园,它将带您进入生产现场的中心。在这个革命性的感官场景中,您可以实时了解塞内维葡萄园的所有变化过程!
参观结束后,您可以到法洛享受空间(Enjoy Fallot)的一家专卖店,在穆塔德酒吧(Bar à Moutardes)品尝纯正的穆塔德蛋糕,留下独特体验的美好回忆。
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成员的意见la Moutarderie Fallot
4.5/5
17 通知
质量/价格比
服务
原创性
最擅长 博讷 附近
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Le parcours est assez interactif : c'est comme si nous étions nous-même des grains de moutarde... mouture, mouillage et séchage au programme au début de l'exposition.
Notre guide était très bien informée et répondait volontiers à toutes nos questions.
Seul petit bémol : la visite en anglais et français a eut lieu en meme temps, du coup ça a durer assez longtemps et la moitié de la visite nous n'avions rien à faire. J'imagine que c'est faute de demande lors d'une période moins touristique.
On retrouve miles saveurs de moutarde dans la boutique où tout se déguste avec des grisini (expérience à ne pas manquer!) et où l'animatrice donne de super idées recettes.
Une expérience très intéressante et on reçoit même 4 petits pots de moutarde gratuits à la fin de la visite!