2024
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成立于 1946 年的 Gaugry 巧克力店被众多勃艮第奶酪爱好者所熟知。这里的明星产品有勃艮第奶酪（Palet de Bourgogne）（一种美味的杏仁饼和杏仁酱）、Soumaintrain 或 Chaource AOP。Gaugry 曾多次受到表彰，她的工厂致力于生产既美味又尊重传统的产品，例如爱波贝斯（Époisses）AOP、Plaisir au Chablis bio、Crémant 或 Brochonnais bio。您可以在品尝美食的同时了解酒庄的酿造工艺，还可以品尝精选的奶酪。
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关于我们 "FROMAGERIE GAUGRY"
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有关信息和时间表FROMAGERIE GAUGRY
周二至周六上午9点至12点半，下午2点至6点半开放。上午9时至11时30分和下午2时至5时30分，可进行自助式参观（或预约导游）和品尝活动。英语和德语尿布。免费参观。品尝5种奶酪6欧元起。
业主的留言
如果没有完美的卫生条件的绝对保证，GAUGRY乳品厂的奶酪就无法保证其无可挑剔的质量。
从原材料的供应，到生产和熟化的所有阶段，直至成品的交付，高锐的员工和现代设备确保了对现行标准的严格控制。
这些控制是物理化学性质的（水分、脂肪和盐分含量），以及细菌学和感官控制。
此外，奶制品公司还制定了一个现场访问。事实上，这个项目允许通过参观画廊看到整个生产过程。
我们还提供品尝服务，以发现我们所有的特色产品。新建筑符合卫生、环境和接待公众的所有标准。
从原材料的供应，到生产和熟化的所有阶段，直至成品的交付，高锐的员工和现代设备确保了对现行标准的严格控制。
这些控制是物理化学性质的（水分、脂肪和盐分含量），以及细菌学和感官控制。
此外，奶制品公司还制定了一个现场访问。事实上，这个项目允许通过参观画廊看到整个生产过程。
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成员的意见FROMAGERIE GAUGRY
4.7/5
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原创性
Une fromagerie bourguignonne avec les grands classiques, et de nombreux fromages d'autres régions (Savoie, Roquefort etc...); très bonne faisselle; vend aussi les fromages de la fromagerie Delin. Emballage sous vide pour le transport. Livre de très nombreux restaurants, ce qui démontre la qualité. A ne pas manquer si vous passez dans la région.
spécialité de fromages côte d'oriens fabriqué sur place avec possibilité de visiter la fabrication du fromage et une boutique ouverte régulièrement avec un accueil chaleureux.
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