结果 Restaurant japonais 第戎

MASAMI

日本餐厅 €€
4.5/5
27 意见
关闭

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Carte de l'emplacement de l'établissement
79, rue Jeannin, 21000第戎, 法国
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2024
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2024

由厨师Masami Akaogi准备的价格合理的日本料理。

寿司和其他食品的爱好者们:Masami无疑是第戎最好的日本餐厅。其主厨Masami Akaogi提出了他的最佳创意。Unadon菜单是一个很好的入口,它的材料是胡萝卜。新发现的菜单是由他的原汁原味、带有馅料的chwanmushis(Flan aux œufs)和lotte组成的。对这些食物的来源没有异议,但厨师还想在他的菜肴中加入法国元素,如夏洛莱牛肉和鹅肝。一个好的选择!


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成员的意见MASAMI

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访问于十月 2023
Nous sommes très heureux de fêter l'anniversaire de ma femme dans ce restaurant chaleureux. La nourriture est splendide, le personnel est très accueillant. Ma femme a eu l'occasion de pratiquer et de communiquer en japonais avec la dame qui travaille chez Masami. Nous reviendrons dans ce restaurant ! Je vous remercie !
访问于十月 2023
Très bonne cuisine pas si traditionnelle que ça : le chef japonais est en France depuis vingt ans et à côté de plats très classiques et parfaitement exécutés (j'y avais invité un couple de japonais qui peuvent confirmer) il y a des créations très savoureuses. La spécialité du chef étant ce plat à base de viande charolaise et de foie gras absolument délicieux. Les boissons et les desserts ne sont pas en reste, ce qui est loin d'être habituel même dans les bons restaurants japonais.
Vous pouvez y aller les yeux fermés et je conseille le menu dégustation en cinq services, vous ne serez pas déçus.
Le service est très efficace et les tarifs tout à fait contenus au vu de la qualité.
访问于九月 2023
Très bon, cuisine d'une grande finesse mais les quantités sont très insuffisantes... Après le repas je suis allé au Kebab d'en face. Pour résumer c'est un excellent restaurant mais il ne faut pas y allé en tant faim....
访问于九月 2023
J'y suis allé avec ma femme ce midi.

Un menu sushi chacun avec les boissons yuzu sans alcool qui sont d'ailleurs très frais et une bonne surprise.

Le prix pour la qualité est vraiment top.
Pour un semi gastro les quantités sont quand même généreuse. Alors oui face au traditionnel buffet a volonté la quantité n'est pas la même mais la qualité fait que cela est vite oublié. Le wasabi est très bien dosé et même leur dessert a base de fromage blanc avec le sucre noir est une belle découverte.

Une adresse à essayé que je recommande !
访问于八月 2023
Cuisine typiquement traditionnelle japonaise qui donne un aperçu différent des sushis que l'on peut déjà connaître. Cuisine et saveurs fines, délicates et recherchées. A tester

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