2024
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在第戎提供自制的季节性菜肴的餐厅-面包店。
自1904年起，它一直是第戎的标志性建筑。感受一下这间早年的小酒馆的氛围吧，它有巨大的酒窖、大型宴会厅和入口处的约瑟芬-贝克的画像。你会欣赏到由主厨Rémi Maillard精心制作的季节性菜肴和家庭菜肴。在这些特色菜中，你可以找到肉酱和羊肉，以及Berthaut的上等猪肉酱，或者更多的牛肉。你可以在阳台上欣赏到共和国广场和喷泉的美景。
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cuites et tres petites !Les excuses ont été émises mais par contre aucun geste sur la note!!Table extrêmement petite nous pouvions à peine manger. Je me souviens avoir mangé beaucoup mieux que ça !!Très déçu ???? je n y retournerai pas
Notre boeuf bourguignon est mariné pendant plus de vingt quatre avec épices et vin rouge comme ils se doit et notre chef travaille avec de la joues de boeuf comme indiqué sur la carte ,cette partie de viande est donc très effilochées après une cuisson d'au moins trois heures !!Peut être que votre plat n'a pas été réussi et nous vous a pas plu ,nous vous avons proposé de le changer !!Et pour le manque de place vous avez été placé sur table ronde qui effectivement ne sont pas très larges, il n'y avait certainement plus de place sur les plus grandes carrées si toute fois oui vous auriez pu vous faire déplacés sans soucis !!Pour ce qui est du geste commerciale si vous le souhaitez vous pouvez revenir refaire une tentative et avec grande joie , nous vous ferons plaisir!!!!
Bien cordialement .
La Direction .
faut repasser ou faut plus payer encore plus ?
Nous sommes désolés si notre établissement et serveurs ne vous ont plu ... En ce qui concerne les prix vous avez la possibilité de consulter l'affichage si ce n'est pas pour votre bourse et sachez que les prix sont libres ...Nous constatons également que vous notez souvent les établissements avec une étoile, pour notre part nous en avons régulièrement 5 ,force de travail constant et nous accueillions nos clients le mieux possible !!!
Peut- être pourrons nous vous contenter une autre fois ..!!!
Bien cordialement .
La Direction