结果 Bistronomie 第戎

LE PARAPLUIE

Bistronomy • €€
4.6/5
• 27 意见
关闭 - 开放给19h30 • 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
74, rue Monge, 21000第戎, 法国
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03.80.28.79.94
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2024
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• 2024

具有亚洲特色的自制食品。

凭借其舒缓的环境和非常好的声誉，厨师Chern Hwai Gan的餐厅是一个参考。在禁闭期间重新装修的房间，在菜单的作用下，给蒙日街带来了一丝禅意。清淡的菜单上有一种极简主义精神。傍晚时分，让自己在5或7个阶段的美食之旅中得到引导。午餐时间只有一个菜单，但你可以选择肉类或鱼类。你可以让自己被厨师的欲望和才华所吸引，他们的组合在芳香和独特的风格中充满了异国情调。

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成员的意见LE PARAPLUIE

4.6/5
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VL C.
VL C.
访问于十二月 2023
Cadre chaleureux et cosy, service compétent, efficace et aimable . Possibilité entre 2 menus mystère en 5 ou 7 services: les plats sont bons et originaux. Une belle expérience.
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Agathe M.
Agathe M.
访问于十二月 2023
Un chouette petit restaurant, où l’on a été très bien accueillis et servis. Le menu en 5 services était délicieux du début à la fin, avec des plats élaborés et originaux. Bravo au chef cuisto!
J’ai hâte d’y retourner un jour, je sais que le menu sera différent et tout aussi bon.
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Annick P.
Annick P.
访问于十一月 2023
Découverte du Parapluie
Un coup de cœur savoureux dans une ambiance feutrée mais petillante
Harmonie entre les 5 plats côté présentation ! Mise en valeur des produits dans un mélange mystérieux d'épices et de jus délicat! J'ai choisi un vin mystère rouge sicilien exceptionnel
Service attentionné et professionnel
Présence du chef attentif aux commentaires et passionné
Merci à toute l'équipe
Je reviendrai avec un grand plaisir
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Clemence M.
Clemence M.
访问于十月 2023
Un repas divin! L’équilibre des saveurs, tous les mélanges subtils d’herbes aromates frais dans une ambiance intimiste avec un serveur attentionné et discret. Aucune faute note tout au long du repas à un prix plus que correct vu la qualité des produits et surtout leur travail d’une grande finesse. Une entrée qui fait exploser les papilles jusqu’au café d’un torréfacteur lyonnais très délicat. Je recommande les yeux fermés niveau qualité prix c’est l’un des meilleurs restaurants ou j’ai mangé
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Grace B.
Grace B.
访问于十月 2023
Une expérience gastronomique incroyable. Un menu dégustation complet avec accompagnement de vin très bien conçu. Les plats étaient légers mais savoureux, super créatifs et délicieusement présentés.

Le service était excellent, avec des serveurs très compétents et aimables.

Le restaurant est chaleureux et accueillant, mais pas trop décontracté ou formel. Un beau mélange.
Il s'agit pour moi d'un excellent repas.
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Dijon (21000)

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