2024
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这是一家美食餐厅，主厨使用新鲜的时令食材烹制传统菜肴。
想在第戎最美丽的广场上享用一顿美食午餐吗？那就去大卫-博克斯伯格（David Boxberger）的餐厅 L'Hémicycle 吧。根据天气情况，您既可以在阳光明媚的露台上用餐，也可以在温暖舒适的室内用餐。然而，餐厅的菜肴却一成不变：传统菜肴，100% 自制，使用新鲜食材烹制。我们的最爱：布尔吉翁牛肉、红酒酱汁牛肉、胡萝卜和土豆！总之，来 L'Hémicycle 喝一杯葡萄酒和开胃酒和吃一顿晚餐一样重要。
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关于我们 "L'HÉMICYCLE"
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有关信息和时间表L'HÉMICYCLE
营业时间：周日至周四，上午 10 点至晚上 10 点；周五和周六，上午 10 点至晚上 10 点 30 分。杯装葡萄酒。露台
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L'Hémicycle 餐厅位于第戎市中心。L'Hémicycle 位于著名的 "自由广场 "喷泉脚下，地理位置优越，环境温馨时尚，在这里您可以品尝到别具一格的传统美食。
自 2024 年起，米其林星级厨师 Laurent peugeot（曾在 Pernand-Vergelesses 的 "le Charlemagne "任职）开始掌厨。
他的菜肴精致细腻，不断推陈出新，将带您体验从勃艮第到日本的美食之旅。
特色菜肴：西门塔尔熟牛肉、烤鳕鱼（Noisette....）。
我们偏爱短途旅行，所有产品都是自制的。
我们为鉴赏家准备了令人难以置信的酒单，还提供顶级杜松子酒、威士忌和朗姆酒。
每周营业 7 天：工作日上午 10 点至晚上 10 点，周末上午 10 点至晚上 11 点。 旺季时，我们会组织各种晚间活动（DJ、品酒会等），周日早午餐也即将推出。
您还可以租用餐厅举办私人或商务活动。
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3.6/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
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Des serveurs avec des tenues tout juste propres, des apéritifs que nous avons dû renvoyés tellement ils étaient incorporés (pas de glace pilée pour un mojito).
L’endroit Emma une très jolie décoration, l’ambiance est sympa même si bruyante.
Des frites toutes froides (3 plats), un vin à 66 euros posé sur la table : pas même debouchonnee, pas de dégustation, pas de service bref : hallucinant !!!!
Parce que c’est important pour nous den parler avant d’écrire notre avis. Un calme partage de notre expérience avec le « patron » et là… pas de réponse, pas d’excuse ! Bref, ils sont très très en-dessous d’un restaurant moyen, ils le savent et s’en fichent ! En somme : fuyez foncez au mac Do, c’est meilleur