Plus d'une heure d'attente pour une simple assiette... Même si c'est bon ça ne vaut pas l'attente. Les autres ont mangé alors que moi je n'avais rien... J'ai mangé 35 min après les autres. C'est juste pas possible. Dommage parce que l'équipe et les serveurs sont très sympas et vous avez l'air d'avoir des produits très bons mais très salés et trop trop cuit et très grillé pas agréable à manger
A fuir côté restauration !
Table réservée la veille et arrivée à l'heure convenue. Accueil sans aucun professionnalisme
Le plat ( la pochouse) est arrivé à peine tiède, le poisson en particulier l'anguille n'était pas cuite, impossible de la couper.
A notre demande, le serveur conteste nos dires, nous affirmant que c'est impossible mais reprend les assiettes avec un sourire narquois.
Les assiettes reviennent dans le même état... et quasiment immangeables.
Après échange avec nos voisins de table, ils sont tout aussi mécontents.
De passage à Dijon, nous nous faisions une joie de déguster ce plat régional mais rien à voir avec la recette traditionnelle .
Dommage, car l'étal de poissons était très alléchant.
Un conseil, contentez-vous de rester poissonniers,la restauration est un métier !!!
C’est la deuxième fois que nous venons manger à l’écaille. Nous sommes ravis par le large choix de poissons. Mention spéciale à Kevin et sa cuisson au four, un régal! Merci pour son professionnalisme!
Super concept ! Poissonnerie, restaurant. Poisson du jour ou plancha cuisinés à la demande. Le poisson est excellent et les prix sont très abordables. Un bon moment culinaire après un ciné. Continuez à développer le concept, c'est très agréable de passer un moment à la cité de la gastronomie à Dijon.
Tout est top, accueil trés sympa, large choix de poissons et fruits de mer à consommer sur place ou à emporter, l'endroit est agréable. Super expérience
C'est ma poissonnerie préférée: fraîcheur, conseil, accueil...
On choisit et on peut consommer sur place (comme au restaurant) des fruits de mer, du poisson grillé ... C'est très frais, très bon (le vin blanc et les frites aussi). Le service est sympathique.
We had an unbelievable Sunday lunch here, as a newbie to oysters Kevin explained all the different varieties and now I think I’ll have oysters all the time. The next day I went back to buy some wine from next door but they were closed, Kevin saw me and came to find someone to let me in so that I could buy the bottle I had wanted to take home. Go and visit Kevin and this restaurant, legends!
Plateau Saint-Valentine ????
We were here on Sunday, February 11th, the guy who worked there was very nice to us and other visitors. Very tasty, fresh oysters! And good Chardonnay wine! Thanks a lot!
Envie d’huître vendredi soir,… l’Ecaille propose une belle variété et les conseils de dégustation sont juste nickel ! Merci pour la subtilité « poivre ». Au plaisir
En lisant les autres avis, je suis surprise de lire que l’accueil est parfois mauvais, je n’ai eu aucun soucis. Mais je dois aussi préciser que j’y ai mangé un midi où il n’y avait pas grand monde car il pleuvait.
Le repas était bon, la marinade du poisson engagement, le poisson tendre et pas trop cuit (donc il n’était pas sec, j’avais un peu peur de ça!). J’ai regretté de ne pas avoir pris de fruits de mer en entrée, ce sera sûrement pour une prochaine fois !
Très bons produits. Huîtres excellentes. Poissons très frais.
Dommage que la sauce utilisée pour la planche de poissons masque leur goût et que les frites soient si grasses.
Par ailleurs, l'attitude du responsable est bizarre : il crie à travers le restaurant, pose 5 fois la question de manière insistante "est ce que vous vous régalez ?", et quand on fait une remarque il répond "c'est à cause de la cuisine"... c'est pas la meilleure façon de créer une bonne ambiance, ni pour les clients, ni pour l'équipe...
J'ai commandé un plateau de fruits de mer que nous avons dégusté moins d'une heure après et tous mes convives étaient malades. J'ai appelé la poissonnerie pour les en informer et le personnel, très aimable, m'a dit de venir me faire rembourser. Je me suis donc déplacée pour entendre de la direction que leurs produits étaient très frais et que c'était certainement de ma faute. Donc pas de remboursement. 120€ pour avoir rendu 4 personnes malades.
Je suis commerçante aussi et je trouve cela d'autant plus inadmissible!
Ils nous prennent pour des milliardaires snob ! En plus ile sont poissonniers et leurs prix dépassent l'imagination. On ne vient pas pour du caviar a la louche mais pour du poissons et huîtres tout simplement..Alors révisez votre leçon de restaurateurs.. merci
Rien à dire, c'est à découvrir ????
Table réservée la veille et arrivée à l'heure convenue. Accueil sans aucun professionnalisme
Le plat ( la pochouse) est arrivé à peine tiède, le poisson en particulier l'anguille n'était pas cuite, impossible de la couper.
A notre demande, le serveur conteste nos dires, nous affirmant que c'est impossible mais reprend les assiettes avec un sourire narquois.
Les assiettes reviennent dans le même état... et quasiment immangeables.
Après échange avec nos voisins de table, ils sont tout aussi mécontents.
De passage à Dijon, nous nous faisions une joie de déguster ce plat régional mais rien à voir avec la recette traditionnelle .
Dommage, car l'étal de poissons était très alléchant.
Un conseil, contentez-vous de rester poissonniers,la restauration est un métier !!!
Je recommande
On choisit et on peut consommer sur place (comme au restaurant) des fruits de mer, du poisson grillé ... C'est très frais, très bon (le vin blanc et les frites aussi). Le service est sympathique.
We were here on Sunday, February 11th, the guy who worked there was very nice to us and other visitors. Very tasty, fresh oysters! And good Chardonnay wine! Thanks a lot!
Le repas était bon, la marinade du poisson engagement, le poisson tendre et pas trop cuit (donc il n’était pas sec, j’avais un peu peur de ça!). J’ai regretté de ne pas avoir pris de fruits de mer en entrée, ce sera sûrement pour une prochaine fois !
Équipe très sympathique et aux petits soins
A faire et refaire
Dommage que la sauce utilisée pour la planche de poissons masque leur goût et que les frites soient si grasses.
Par ailleurs, l'attitude du responsable est bizarre : il crie à travers le restaurant, pose 5 fois la question de manière insistante "est ce que vous vous régalez ?", et quand on fait une remarque il répond "c'est à cause de la cuisine"... c'est pas la meilleure façon de créer une bonne ambiance, ni pour les clients, ni pour l'équipe...
Je suis commerçante aussi et je trouve cela d'autant plus inadmissible!